リクエストしてくださった方、ありがとうございました!
オーブンを使わないでフライパンだけでできます!
簡単なのに濃厚でしっとり、タルトはさくさく!
是非お試しください!
【材料】
ータルト生地ー
薄力粉 100g
バター 50g
卵黄 1個
砂糖 40g
ーフィリングー
クリームチーズ 100g
生クリーム 200cc
砂糖 40g
卵 1個
薄力粉 大さじ2
レモン汁 大さじ1~2
【作り方】
①タルト生地の材料を全て一緒に混ぜます
②丸くまとめたら、フライパンに均等に伸ばす
③フォークで穴をぷつぷつ開けます
④フィリングの材料を混ぜます
(フードプロセッサーじゃなくでも可)
⑤タルト生地に流し、ごく弱火で25~30分
⑥15分過ぎたあたりから焦げ具合を確かめてる
⑦フィリングが膨らむことがありますので、取り出す前に冷ましてください
⑧動画のような見た目になります
⑨完成!
いいね!やコメントお待ちしております!
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